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Rezension: "Fair Bio Selbstbestimmt"
 Das Handbuch zur Gründung einer Food-Coop
 Handbuch „Fair Bio Selbstbestimmt. Das Handbuch zur Grü;ndung einer Food-Coop“, Sense.Lab e.V. (Hrsg.), 1. Auflage 2009, 136 S., 8,90 Euro,  ISBN 9783839122389 www.food-coop-einstieg.de  und Verlag: Books on Demand GmbH, Norderstedt

Das Handbuch hat seine Stärke im Praktischen. Es ist klar formuliert und gut geeignet für die Gründung  einer größeren Foodcoop mit  60 - 80 Mitgliedern. Es beschreibt ausführlich das Aufbauen und das Funktionieren einer Foodcoop. Seinen Schwerpunkt hat es bei Coops mit Warenlager . Ausführungen zum politischen Hintergrund und zur Steuerfrage sind knapp gehalten. Das findet man eher in ."Das Foodcoop Handbuch“. Dies hat seine Stärke durch die breite Autor/innenschaft aus bundesweit verschiedenen Foodcoops. Es beschreibt auch die die Unterschiede von Foodcoops mit und ohne Warenlager. Herausgeber ist die Bundesarbeitsgemeinschaft der Lebensmittelkooperativen e.V . Bochum 2000, 112 Seiten /
Als Buch vergriffen, als PDF auf Anfrage erhältlich.

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